Tipos de queijos e melhores harmonizações para fazer agora!
O queijo é muito popular, sendo possível realizar diversas harmonizações.
Podemos servi-lo como aperitivo em tábuas de frios, como prato p
Envelhecimento do vinho: tudo o que você precisa saber
O envelhecimento do vinho garante novas propriedades, com taninos mais acentuados e menor acidez. Além disso, há sabor mais complexo e...
Descubra quais os melhores vinhos para a primavera
Por conta das alterações climáticas acabamos mudando um pouquinho o tipo de vinho que servimos, buscando uma harmonização de sabores e aroma
Descubra agora mesmo o que fazer com as suas garrafas de vinho vazias
Após a degustação de vinhos sobram as garrafas vazias, deixando-nos uma dúvida: o que fazer com elas?
Cor do vinho: descubra agora a sua importância antes da degustação
Cada tipo de vinho apresenta cores diferentes que nos trazem diversas informações. Apenas com a visão podemos identificar o sabor e o aroma
Saiba agora quais características definem um bom vinho
Alguns preferem os mais suaves, outros apreciam os encorpados. Já existem aqueles que gostam dos que têm menor acidez.
Embora o gosto pesso
Queijos e vinhos: dicas de harmonização
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Conheça a grazing table: tendência que veio para ficar!
Organização e harmonia são essenciais!
