Chegamos na época em que compartilhamos momentos únicos entre a família e os amigos e com os colegas de trabalho. Primeiro tivemos o...

Após a primavera surge o verão. No Brasil, o período inicia em 21 de dezembro e vai até março. A estação costuma ter mais incidência do...

Você sabia que há um prazo de consumo após a abertura da garrafa de vinho ou espumante? Isso ocorre, pois a partir do momento em que exist

Uma pergunta frequente quando começamos a ter mais rótulos de vinhos em casa é sobre a organização da adega: como deve ser? Não apenas isso

O envelhecimento do vinho garante novas propriedades, com taninos mais acentuados e menor acidez. Além disso, há sabor mais complexo e...

Por conta das alterações climáticas acabamos mudando um pouquinho o tipo de vinho que servimos, buscando uma harmonização de sabores e aroma

Após a degustação de vinhos sobram as garrafas vazias, deixando-nos uma dúvida: o que fazer com elas?

Cada tipo de vinho apresenta cores diferentes que nos trazem diversas informações. Apenas com a visão podemos identificar o sabor e o aroma

Alguns preferem os mais suaves, outros apreciam os encorpados. Já existem aqueles que gostam dos que têm menor acidez. Embora o gosto pesso